グリコーゲンとは | 背を伸ばす！情報コム

グリコーゲンとは肝臓と骨格筋で主に合成されからだの中に一時的
にエネルギーを貯蔵して置くための物質であり、これはエネルギー
変換がしやすいブドウ糖が、多く連なった分子構造になっていて、
からだが運動に必要なエネルギーを使いたい時にこれをすばやく
分解して力を出します。

このグリコーゲンが欠乏してしまうと運動能力は当然低下して行って
しいまい良いパフォーマンスは上げられません。

このためには運動選手は試合前に筋肉中にグリコーゲン蓄える作業
（カーボローディング）という事を行うことがあります。

背を伸ばすにも適度な運動が必要であり、またこの物質が足りないと
肝臓で筋肉を分解してエネルギーに変える反応がおこり、背の伸びに
関係する骨の発育にも影響があるので中高生の育ち盛りの皆さんは
十分な栄養摂取にも気を付けたいところです。